Zurigo

Mercato settimanale a Sihlcity

Giovedì è il giorno del marzo a Sihlcity

La direzione del centro ha lanciato un mercato settimanale per valorizzare e rendere più attraente lo spazio esterno di Sihlcity. Il mercato con prodotti freschi e regionali intende cogliere la tendenza sociale verso un'alimentazione consapevole e sana e ampliare l'offerta di prodotti in loco. Lontano dai prodotti di massa globali e verso un impegno regionale, il Sihlcity Märt va quindi dritto al cuore del consumatore. Dopo tutto, “sei ciò che mangi”. Dalle 7.00 alle 14.00 di ogni giorno, Utoplatz si trasforma in un vivace mercato con una selezione diversificata di prodotti regionali di alta qualità. Anche il quartiere ne beneficia, guadagnando ogni giovedì un luogo di incontro che incoraggia le persone a interagire.

Il progetto è stato ideato e realizzato insieme a un partner esterno. Sono stati cercati e trovati, tramite una gara d'appalto, fornitori del mercato locale con elevati standard qualitativi. È stata posta particolare enfasi su una gamma completa di prodotti in grado di soddisfare tutte le esigenze. Il risultato è stato una selezione di prodotti freschi diversi, che vanno dalla carne, al pesce, ai latticini, ai prodotti da forno, agli antipasti sott'aceto, agli sciroppi fatti in casa e ai fiori colorati. C'è anche un piccolo caffè mobile e un barbecue per rinfrescarsi tra un piatto e l'altro. La direzione del centro è stata direttamente responsabile della pubblicizzazione dell'evento e delle relative misure di marketing. Il Sihlcity Märt è un'aggiunta di successo all'offerta di Sihlcity e un'attrazione per un gruppo target esteso.

Foto: Direzione del centro Sihlcity

https://sihlcity.ch/events/sihlcity-maert